本报讯（记者 柴丹 通讯员 王梦莎 欧吉勇）“茜茜，做几杯现磨咖啡，再来点水果和甜品……”象山的“花开墙头”是一家以“甜品治愈”为主题的民宿，每道小食都由女主人精心制作、严格把关食品安全，让游客们在乡间田野处也能尝到都市潮流味儿。
   近日，宁波象山县首个“健康民宿”联盟在墙头镇正式成立，而“花开墙头”民宿则成为首任联盟盟长。“‘健康民宿’联盟成立后，将发挥盟员的带头示范作用,通过联盟制定行业规范、定期开展健康议事来强化行业自律,加强食品安全管理、提升健康食宿环境。”该县食药安办有关负责人说。
   近年来，随着乡村旅游的蓬勃发展，象山县民宿业发展得风生水起。在打响旅游名气的同时，该县通过开展“微改造、精提升”示范村创建、推进食品安全“守查保”专项行动、引导投保商业食责险，全力防范民宿行业食宿风险。此次打造“健康民宿”是该县实现民宿行业食品安全环境再提升、健康产业持续发展的一次新尝试，为民宿行业规范经营提供了新思路、新举措。对精准助力民宿与旅游融合发展、服务乡村振兴、打造共同富裕样板县起到了积极推动作用。